Kerge ja maitsev kurgi-makrasalat

Kui meil aega napib ja kodus palju toiduaineid ei ole siis meeldib meile valmistada mahlast kurgi-makrasalatit. See  ei nõua keeruist tehnikat ja saab valmis kõigest 20-25 minutiga, oleneb palju sa tahad salatil tõmmata lasta.

Kogus: 4 inimesele                        

Koostis:
4 suurt muna
1 pikk kurk
200 g krabinuudli makrat
2 sl hakitud värsket tilli
100 g majoneesi
maitse järgi soola

Vamistamine:
Lõika kurk väikseteks kuubikutseks või riivi jämedalt. Pane sõelale, puista peale soola ning lase 15-20 minutit tõmmata (eralduv vedelik viska ära). Keeda munad kõvaks, jahuta kiiresti külma vee all, koori ja suru kahvliga peeneks. Sega kausis krabinuudlid, peenestatud munad, nõrutatud kurk ning hakitud till. Sega juurde majonees, siis maitsesta soolaga.
Serveeri.

Ilusaid maitseelamusi! :)

-Kristel